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✨台式小吃 ✨ ➰ 蚵仔煎

✔️材料:
鮮蚵(蝦仁)200g
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✨台式小吃 ✨ ➰ 蚵仔煎

✔️材料:
鮮蚵(蝦仁)200g
小白菜1把
雞蛋1顆
(粉漿) 地瓜粉50g、太白粉25g、水50g

✔️作法:
1. 鮮蚵用清水沖洗乾淨,小白菜切段,粉漿調和。

2. 起油鍋,放入適量鮮蚵略炒幾下,倒入兩大匙粉漿,打顆蛋、放小白菜,煎到皮微脆翻面,起鍋。

#醬料建議搭配海山醬 #蒜蓉醬也很搭 #趕快tag愛蚵仔的朋友 #放蝦仁就是蝦仁煎


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